Bu öğeden alıntı yapmak, öğeye bağlanmak için bu tanımlayıcıyı kullanınız: http://acikerisim.ktu.edu.tr/jspui/handle/123456789/4695
Başlık: Nanofibril selüloz esaslı biyopolimer matrikslerin model yara sıvısı ile olan etkileşimi
Diğer Başlıklar: The interaction of nanofibrillated cellulose based biopolymer matrixes with model wound liquid
Yazarlar: Çelik, Elif
Anahtar kelimeler: NFS, QCM-D, MYS, Kitosan, Aldehit miktarı;Nanofibrillated cellulose, chitosan, aldehyde content, QCM-D, PBS
Yayın Tarihi: Haz-2019
Yayıncı: Karadeniz Teknik Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü
Özet: Bu çalışmada farklı aldehit ve karboksil miktarlarına sahip nanofibril selülozlar (NFS) kullanılarak silikon oksit sensör yüzeyine model selüloz filmleri hazırlanmış olup bu filmlerin kitosan ve model yara sıvısı ile olan etkileşimleri Kuartz Kristal Mikrotartı (Quartz Crystal Mikrobalance with Dissipation, QCM-D) cihazı ile incelenmiştir. Elde edilen frekans değişim sonuçları, yüksek aldehit içeriğine sahip NFS filmlerindeki kitosan adsorpsiyonun daha yüksek oranda oluğunu göstermiştir. Asetik asit ile ön işleme tabi tutulan kitosanın adsorpsiyonunun ise farklı ∆f (frekans değişimi) ve ∆D (enerji yitim değişimi) değişim verdiği bulunmuştur. Yüksek aldehit içeriğine sahip NFS ile üretilen kitosan filmlerinin daha fazla MYS adsorpladığı tespit edilmiştir. Kitosan içeren NFS filmleri kitosan içermeyen NFS filmlerine oranla daha az MYS adsorbe etmiştir. Bunun nedeni, kitosanın NFS' un fonksiyonel gruplarını kapatması ve film yapısında çapraz bağlanma oluşturarak filmin şişmesini engellemesidir. Farklı oranlarda NFS/jelatin içeren filmlerin MYS ile etkileşiminin incelendiği çalışmalarda ise aldehit oranının fazla olduğu filmlerin daha yüksek oranda MYS adsorpladığı tespit edilmiştir. Bununla birlikte, bu filmler için adsorpsiyon hızının daha düşük olduğu belirlenmiştir. Bu durum, NFS/kitosan içerisindeki asetal ve amidol bağlarının zaman içerisinde kırılarak film yapısında gevşemeye sebep olmasından kaynaklanmaktadır.
URI: http://acikerisim.ktu.edu.tr/jspui/handle/123456789/4695
Koleksiyonlarda Görünür:Lif ve Kağıt Teknolojileri

Bu öğenin dosyaları:
Dosya Açıklama BoyutBiçim 
556275.pdf4.99 MBAdobe PDFKüçük resim
Göster/Aç


DSpace'deki bütün öğeler, aksi belirtilmedikçe, tüm hakları saklı tutulmak şartıyla telif hakkı ile korunmaktadır.