Bu öğeden alıntı yapmak, öğeye bağlanmak için bu tanımlayıcıyı kullanınız: http://acikerisim.ktu.edu.tr/jspui/handle/123456789/4642
Başlık: Morfolin grubu içeren ftalosiyaninlerin sentezi ve Sudan (II)boyasının florimetrik tayininde kullanımlarının incelenmesi
Diğer Başlıklar: Synthesis of phthalocyanines containing morpholine group and investigation of the utilization of Sudan (II) paint in florimetric determination
Yazarlar: Aslan, Nurten
Anahtar kelimeler: Morfolin, Ftalonitril, Kobalt ftalosiyanin, Sudan (II), Florimetrik tanımlama yöntemi, Gıda renklendirici;Morpholine, Phthalonitrile, Cobalt phthalocyanine, Sudan (II), Fluorimetric definition procedure, Food colorant
Yayın Tarihi: Eyl-2020
Yayıncı: Karadeniz Teknik Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü
Özet: Bu yüksek lisans tezinde yeni periferal tetra sübstitüe metalli ftalosiyanin bileşiklerinin sentezi ve karakterizasyonu, kompleks bileşimlerinin ve kompleks kararlılık sabitlerinin belirlenmesi ve Sudan (II) boyasının florimetrik tayininde kullanımlarının incelenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla öncelikle 4-Metil-N-(3-morfolinopropil)benzensülfonamid bileşiği (3) sentezlendi. Daha sonra metalli ftalosiyanin bileşiklerinin sentezi için gerekli olan N-(3,4-disiyanofenil)-4-metil-N-(3morfolinopropil)benzensülfonamid bileşiği (5), 4-Metil-N-(3-morfolinopropil)benzensülfonamid (3) ile 4-nitroftalonitril (4) ve susuz K2CO3 bileşiklerinin kuru asetonitrilli ortamdaki reaksiyonundan elde edilmiştir. Yeni Cu (II) (6), Co (II) (7), Mn(III)Cl (8) ve Ni (II) (9) ftalosiyanin bileşikleri, ftalonitril bileşiği (5), pentan-l-ol ve DBU varlığında ilgili susuz metal tuzlarının siklotetramerizasyon reaksiyonu ile elde edildi. Sentezlenen yeni bileşiklerin yapıları LC-TOF/MS, UV-vis, Fourier Infrared, 1H-NMR, 13C-NMR ve MALDI-TOF spektral verileriyle karakterize edildi. Bu çalışmada ayrıca, baharatlarda kırmızı rengi artırmak için kullanılan yasaklanmış bir azo-boya olan Sudan (II)'nin basit ve ekonomik tespiti ve belirlenmesi için daha ucuz ve daha hızlı spektroflorimetrik yöntemlerle tespit için yeni metalli ftalosiyanin (6-9) bileşiklerinin kullanılabileceği önerilmektedir. Ayrıca, önerilen yöntemin hassasiyeti, 0.1 mg/L'lik bir konsantrasyonda boya miktarını belirlemek için bile yeterince iyidir.
URI: http://acikerisim.ktu.edu.tr/jspui/handle/123456789/4642
Koleksiyonlarda Görünür:Kimya

Bu öğenin dosyaları:
Dosya Açıklama BoyutBiçim 
651624.pdf2.46 MBAdobe PDFKüçük resim
Göster/Aç


DSpace'deki bütün öğeler, aksi belirtilmedikçe, tüm hakları saklı tutulmak şartıyla telif hakkı ile korunmaktadır.