Deniz levreklerinde (Dicentrarchus labrax Linnaeus, 1758) sindirim üzerine bazı gözlemler

Abstract

Deniz Levreğinin (Dicentrarchus labrax Linnaeus, 1758) sindirim fizyolojisi çalışmalarının amaçlandığı bu araştırmada, balık ağırlığının, besin büyüklüğünün ve sıcaklığın sindirime olan etkileri irdelenmiştir.Levrekler, doğal (1 g mezgit) (135 ± 4,1 g, n=13), (28,9 ± 9,7 g, n=15) ve pelet yem (4mm çaplı 1,5 g) (111 ± 11 g, n=12), (41,9 ± 0,2 g, n=12) ile beslenmişlerdir. Farklı iki büyüklükteki balıkların sindirimi çalışılmış, balık ağırlığının çalışılan bu aralıklar için sindirime etkileri istatistiksel olarak önemli (P<0.05) bulunmuştur.Besin miktarının sindirime etkisinin belirlenmesinde, aynı büyüklükteki (111 ± 11 g, n=12; 98 ± 3,1 g, n=14) balıklar 0,5 g ve 1,5 g pelet yem ile test edilmiştir. Besin miktarının artışı ile sindirim süresinin uzadığı, kullanılan formüle edilmiş pelet miktarında 3 katlık artışın sindirim zamanında % 40'lık bir artışa neden olduğu ve bu farkın istatistiksel olarak önemli (P<0.01) olduğu tespit edilmiştir.Çalışmada, sıcaklığın sindirime etkisinin belirlenmesinde aynı büyüklükteki balıklar 11 ?C (121±0,37 g, n=8) ve 17 ?C de (98 ± 3,1 g, n=14) test edilmiştir. Sıcaklık artışı ile sindirim zamanının ters orantılı olduğu bulunmuş, test edilen sıcaklık aralığının istatistiksel olarak önemli (P<0.01) olduğu, Q10 değerinin ise, 0.05 olarak bulunmuştur.